平菇烧豆腐

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一日三餐、好好吃饭～

平菇烧豆腐的用料

平菇 150克 五花肉 150克
豆腐 干椒
葱姜

平菇烧豆腐的做法

平菇烧豆腐的做法图解1

步骤1

蘑菇、豆腐分别焯水备用；
平菇烧豆腐的做法图解2

步骤2

热锅凉油，爆香花椒粉，放入五花肉炒至变色，放入葱姜、干椒、老抽炒出香味；
平菇烧豆腐的做法图解3

步骤3

放入蘑菇翻炒，调入生抽，蚝油、胡椒粉盐翻炒均匀；
平菇烧豆腐的做法图解4

步骤4

放入豆腐、加入热水，烧开后，盖上锅盖焖煮5分钟；
平菇烧豆腐的做法图解5

步骤5

水淀粉勾芡即可～

平菇烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-13 · 山西

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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