香椿拌豆腐

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这里给你一份颜值和口味兼具的情人节版香椿拌豆腐做法，还附爱心摆盘小技巧，清爽低脂，香气十足。
参与活动: #爱在家宴食刻心动—情人节自制美食分享季#

香椿拌豆腐的用料

豆腐 200克 香椿 适量
盐 适量 味精 少量
香油 适量

香椿拌豆腐的做法

#情人节心动料理#香椿拌豆腐的做法图解1

步骤1

一份精致的凉菜豆腐，和你心爱的人小酌几杯吧！
#情人节心动料理#香椿拌豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐一块，切成小块，
#情人节心动料理#香椿拌豆腐的做法图解3

步骤3

水中加盐，将豆腐焯水两分钟，
#情人节心动料理#香椿拌豆腐的做法图解4

步骤4

在放入凉水中放凉，
#情人节心动料理#香椿拌豆腐的做法图解5

步骤5

香椿一把，洗净焯水，变色捞出，
#情人节心动料理#香椿拌豆腐的做法图解6

步骤6

切成粒同豆腐混合一起，
#情人节心动料理#香椿拌豆腐的做法图解7

步骤7

加盐、味精、香油调味拌匀，
#情人节心动料理#香椿拌豆腐的做法图解8

步骤8

团成自己喜欢的样子，
#情人节心动料理#香椿拌豆腐的做法图解9

步骤9

简简单单，也很好看！

香椿拌豆腐的烹饪技巧

1：嫩豆腐口感滑嫩，老豆腐更有嚼劲，按需挑选。 2：有爱心模具的更好，压实豆腐泥，倒扣在盘中央，更有氛围感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-14 · 山东省

©本菜谱的做法由 小鱼哥的私房 编写，未经授权不得转载

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