黑松露香蕉可丽饼

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米七林的料理
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百山祖黑松露香蕉可丽饼，是把甜润与馥郁卷成一卷的奇妙搭配：面糊煎成薄如蝉翼的可丽饼，铺在盘中，抹上一层软化的黄油，摆上切片的香蕉，撒少许黑松露碎，再淋点蜂蜜，轻轻卷成卷。可丽饼外皮柔软带点微焦香，香蕉的绵甜混着黄油的奶香，黑松露的独特气息悄然融入，甜而不腻，每一口都有层次丰富的滋味，像把清甜与醇厚巧妙地缠在了一起，让人尝到不一样的惊喜。

黑松露香蕉可丽饼的用料

卷饼 1张 鸡蛋 1个
西红柿 100g 口蘑 5颗
洋葱 50g 黑松露酱 一勺
番茄酱 1勺 盐&胡椒 适量

黑松露香蕉可丽饼的做法

黑松露香蕉可丽饼的做法图解1

步骤1

3颗鸡蛋打散。14g食用油。
黑松露香蕉可丽饼的做法图解2

步骤2

250ml牛奶。
黑松露香蕉可丽饼的做法图解3

步骤3

倒入150g面粉和25g糖。过筛。
黑松露香蕉可丽饼的做法图解4

步骤4

加一勺黑松露酱拌匀。
黑松露香蕉可丽饼的做法图解5

步骤5

分次倒入不粘锅。
黑松露香蕉可丽饼的做法图解6

步骤6

煎到表面金黄。
黑松露香蕉可丽饼的做法图解7

步骤7

融化黄油倒入香蕉。
黑松露香蕉可丽饼的做法图解8

步骤8

一点欧芹碎摆盘。

黑松露香蕉可丽饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-14 · 浙江省

©本菜谱的做法由 米七林的料理 编写，未经授权不得转载
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