金元宝面包

独家
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不用整形技巧!手残也能做的金元宝面包过年做这个金元宝面包也太讨喜了~金灿灿、圆滚滚,颜值高寓意还好,上桌就是全家夸的年味C位手残党、烘焙小白也能轻松拿捏! 新的一年,吃个金元宝,财源滚滚来,福气跟着跑快给家人安排上,一起旺整年!
参与活动: #2026年夜饭#

金元宝面包的用料

面包食材 高筋粉 250克
鸡蛋 1个 白砂糖 36克
2克 酵母 3克
牛奶 120克 黄油 25克
南瓜粉 3克 红豆沙 适量

金元宝面包的做法

#秀出你的年夜饭#金元宝面包的做法图解1

步骤1

和面

步骤2

打出手套膜,醒发

步骤3

做一个红豆沙

步骤4

均等分8份

步骤5

红豆沙分成8份

步骤6

做金元宝造型

步骤7

两边捏起

步骤8

再收边
#秀出你的年夜饭#金元宝面包的做法图解9

步骤9

自制一个定型器
#秀出你的年夜饭#金元宝面包的做法图解10

步骤10

放里面醒发
#秀出你的年夜饭#金元宝面包的做法图解11

步骤11

醒发好了
#秀出你的年夜饭#金元宝面包的做法图解12

步骤12

放入烤箱
#秀出你的年夜饭#金元宝面包的做法图解13

步骤13

刷点蜂蜜水(也可不刷)
#秀出你的年夜饭#金元宝面包的做法图解14

步骤14

做好啦!

金元宝面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-02-26 · 广西壮族自治区

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