红烧肉

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红烧肉还在纠结炒糖色、对比例？手忙脚乱怕翻车？ 今年，试试厨房“邪修”大法！ 把专业的、麻烦的事，交给专业的料 “太太乐”外婆红烧肉调味料✅地道美味，一包搞定！ 有了它，即使是厨房小白 也能轻松做出美味可口的红烧肉 食材及调味料： 五花肉500g、鹌鹑蛋100g、葱段+姜片20g、“太太乐”外婆红烧肉调味料1包、“太太乐”宴会料酒15ml 做法： 1、五花肉切小块，放入锅中，倒入“太太乐”宴会料酒焯水捞出 2、起锅热油，放入葱段姜片炒香，加入五花肉，煎至表面微黄 3、倒入“太太乐”外婆红烧肉调味料，加水没过五花肉，大火煮沸后用小火焖煮 4、20分钟后加入鹌鹑蛋，再焖煮40分钟，大火收汁即可

红烧肉的用料

五花肉 500克 鹌鹑蛋 100克
葱段+姜片 20克 “太太乐”外婆红烧肉调味料 1包
“太太乐”宴会料酒 15ml

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

食材准备
红烧肉的做法图解2

步骤2

五花肉切小块，放入锅中，倒入“太太乐”宴会料酒焯水捞出 起锅热油，放入葱段姜片炒香，加入五花肉，煎至表面微黄
红烧肉的做法图解3

步骤3

倒入“太太乐”外婆红烧肉调味料，加水没过五花肉，大火煮沸后用小火焖煮 20分钟后加入鹌鹑蛋，再焖煮40分钟，大火收汁即可
红烧肉的做法图解4

步骤4

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红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-27 · 上海

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分类： 亲友聚餐 红烧 炒 煮 焖
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