板栗排骨

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长假过后,即将回归忙碌的节奏 身体和胃口仿佛还在“放假”? 你需要一道“能量充电宝” ——板栗烧排骨! 调味就选“太太乐”薄盐鸡精调味料✨ 新鲜原料:优选生鲜动植物原料,作为风味基质 排骨炖得酥软脱骨,板栗吸饱鲜美的肉汁,变得香甜粉糯 瞬间唤醒你的身心!回归元气满满的状态! 今天,你准备吃哪些美食呢? 食材及调味料: 去壳板栗250g、排骨500g、姜片5片、八角桂皮香叶20g、冰糖60g、“太太乐”薄盐鸡精调味料5g、“太太乐原味鲜”头道生抽(酿造酱油)15ml 做法: 1、排骨冷水下锅,加姜片焯水,撇掉浮末捞出备用 2、️起锅烧油,加入冰糖用中火炒化,放入排骨翻炒上色 3、 加入八角、桂皮、香叶和姜片,再加入“太太乐原味鲜”头道生抽(酿造酱油)、板栗翻炒均匀 4、 加水盖上锅盖转小火炖煮30分钟,最后加入“太太乐”薄盐鸡精调味料收汁即可

板栗排骨的用料

排骨 500克 去壳板栗 250克
姜片 5克 八角桂皮香叶 20克
冰糖 60克 “太太乐”薄盐鸡精 5克
“太太乐原味鲜”头道生抽 15ml

板栗排骨的做法

板栗排骨的做法图解1

步骤1

准备食材
板栗排骨的做法图解2

步骤2

排骨冷水下锅,加姜片焯水,撇掉浮末捞出备用 起锅烧油,加入冰糖用中火炒化,放入排骨翻炒上色 加入八角、桂皮、香叶和姜片。
板栗排骨的做法图解3

步骤3

再加入“太太乐原味鲜”头道生抽(酿造酱油)、板栗翻炒均匀 加水盖上锅盖转小火炖煮30分钟,最后加入“太太乐”薄盐鸡精调味料收汁即可
板栗排骨的做法图解4

步骤4

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板栗排骨的烹饪技巧


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创建时间:5天前 · 上海

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