韩国拌饭

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月月的妈5
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今日宅家，给自己安排一碗料超足的韩式拌饭。五颜六色的蔬菜码得整整齐齐，中间卧一颗溏心蛋，淋上香辣酱汁，拌匀的瞬间香气扑鼻。不用出门，不用将就，简简单单，就是最舒服的小幸福。
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韩国拌饭的用料

鸡蛋 一个 米饭 一碗
豆芽 适量 香菇 几片
菠菜 两棵 豆芽 1把
西葫芦 半个 胡萝卜 半根
海苔碎 1把 韩国拌饭酱 适量
刀唛菜籽油 适量

韩国拌饭的做法

#刀唛冠军油，香伴健康年#韩国拌饭的做法图解1

步骤1

宅家日记，用一碗色彩缤纷的韩式拌饭犒劳自己，简单又治愈，幸福感拉满✨
#刀唛冠军油，香伴健康年#韩国拌饭的做法图解2

步骤2

配菜：菠菜、豆芽、胡萝卜、西葫芦、香菇，可按个人口味调整。
#刀唛冠军油，香伴健康年#韩国拌饭的做法图解3

步骤3

把准备好的蔬菜焯水至断生，捞出沥干。
#刀唛冠军油，香伴健康年#韩国拌饭的做法图解4

步骤4

把煮好的米饭放小碗里压实，然后快速倒扣在盘子里。
#刀唛冠军油，香伴健康年#韩国拌饭的做法图解5

步骤5

平底锅刷一层薄油，打入鸡蛋，小火煎至蛋白凝固、蛋黄溏心，盛出备用。
#刀唛冠军油，香伴健康年#韩国拌饭的做法图解6

步骤6

米饭中间放上煎好的鸡蛋。
#刀唛冠军油，香伴健康年#韩国拌饭的做法图解7

步骤7

将焯好的蔬菜按颜色分区码在米饭上。
#刀唛冠军油，香伴健康年#韩国拌饭的做法图解8

步骤8

挤多多的酱汁，给韩式拌饭注入灵魂，酸甜浓郁，拌开每一口都香到舔盘。
#刀唛冠军油，香伴健康年#韩国拌饭的做法图解9

步骤9

撒上海苔碎和熟芝麻，吃前拌匀即可。
#刀唛冠军油，香伴健康年#韩国拌饭的做法图解10

步骤10

一碗色彩满满的韩式拌饭就做好了，每一口都是家的味道，简单又治愈，是属于平凡日子里的小满足。

韩国拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-07 · 内蒙古

©本菜谱的做法由 月月的妈5 编写，未经授权不得转载

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