超鲜的丝瓜瘦肉白贝汤

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白贝的鲜、丝瓜的甜、瘦肉的肉香，融合成为一道汤，鲜香可口，很适合夏天喝~
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丝瓜瘦肉白贝汤的用料

丝瓜 1根 白贝 200克
瘦肉 100克 葱 1根
香菜 1根 生姜 3片
花生油 5克 盐 2勺
玉米淀粉 1勺 生抽 1勺
鸡精 1勺

丝瓜瘦肉白贝汤的做法

#刀唛冠军油，香伴健康年#超鲜的丝瓜瘦肉白贝汤的做法图解1

步骤1

准备材料 丝瓜洗净，去皮切块 姜切片 瘦肉切薄片装碗，放入1勺花生油、少许盐、1勺生粉、1勺生抽、半勺鸡精、姜片，搅拌均匀，腌制5分钟 葱和香菜切段 开始制作：起锅烧油，倒入丝瓜爆炒1分钟，接着放入适量水，我是按照2人每人2碗的分类煮的，大约5碗水
#刀唛冠军油，香伴健康年#超鲜的丝瓜瘦肉白贝汤的做法图解2

步骤2

水开后放入白贝煮30秒
#刀唛冠军油，香伴健康年#超鲜的丝瓜瘦肉白贝汤的做法图解3

步骤3

放入1勺鸡精
#刀唛冠军油，香伴健康年#超鲜的丝瓜瘦肉白贝汤的做法图解4

步骤4

接着放入腌制好的瘦肉，大火煮1分钟即可
#刀唛冠军油，香伴健康年#超鲜的丝瓜瘦肉白贝汤的做法图解5

步骤5

煮好啦~
#刀唛冠军油，香伴健康年#超鲜的丝瓜瘦肉白贝汤的做法图解6

步骤6

将葱和香菜段放在装汤的大碗碗底
#刀唛冠军油，香伴健康年#超鲜的丝瓜瘦肉白贝汤的做法图解7

步骤7

倒入煮好的汤，完美！
#刀唛冠军油，香伴健康年#超鲜的丝瓜瘦肉白贝汤的做法图解8

步骤8

开饭
#刀唛冠军油，香伴健康年#超鲜的丝瓜瘦肉白贝汤的做法图解9

步骤9

真的很适合夏天的汤，鲜甜好喝~

丝瓜瘦肉白贝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 广东省

©本菜谱的做法由 kaka是天秤座超级无敌美少女 编写，未经授权不得转载
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