韭菜盒子

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韭菜盒子,皮薄馅大,鲜嫩好吃又营养,外酥里香好吃到停不下来! 烙韭菜盒我选用的刀唛浓香低芥酸菜籽油,烙岀来的韭菜盒子香喷喷的,入口有着一股浓郁的菜籽原香,口感清新不油腻,而且芥酸含量低,不饱和脂肪酸丰富,吃着更安心。
参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油,做一桌健康浓香元宵宴!#

韭菜盒子的用料

面粉 300克 刀唛浓香低芥酸菜籽油 适量
韭菜 1大把 鸡蛋 2个
虾皮 1把 泡好木耳 70克
2克 鸡精 2克
蚝油 1勺 开水 105克
凉水 105克

韭菜盒子的做法

#刀唛冠军油,香伴健康年#韭菜盒子的做法图解1

步骤1

面粉一半用开水,一半用凉水和成光滑的面团,醒面10分钟。
#刀唛冠军油,香伴健康年#韭菜盒子的做法图解2

步骤2

韭菜洗净切碎备用。
#刀唛冠军油,香伴健康年#韭菜盒子的做法图解3

步骤3

将鸡蛋打散热锅放刀唛浓香低芥酸菜籽油炒熟。
#刀唛冠军油,香伴健康年#韭菜盒子的做法图解4

步骤4

韭菜放入盆中,加炒好的鸡蛋、虾皮、木耳、蚝油、盐、鸡精、刀唛浓香低芥酸菜籽油拌匀即可。
#刀唛冠军油,香伴健康年#韭菜盒子的做法图解5

步骤5

醒好面排气揉光滑,搓成长条,分成大小均匀的剂子按扁,擀成圆皮。
#刀唛冠军油,香伴健康年#韭菜盒子的做法图解6

步骤6

放入馅料。
#刀唛冠军油,香伴健康年#韭菜盒子的做法图解7

步骤7

对折捏出花边,韭菜盒子做好了。
#刀唛冠军油,香伴健康年#韭菜盒子的做法图解8

步骤8

锅中加入刀唛浓香低芥酸菜籽油,这款油质量很好,油清澈,油烟少,吃着更健康~
#刀唛冠军油,香伴健康年#韭菜盒子的做法图解9

步骤9

油热放入韭菜盒子,用小火煎。
#刀唛冠军油,香伴健康年#韭菜盒子的做法图解10

步骤10

煎至两面金黄出锅。
#刀唛冠军油,香伴健康年#韭菜盒子的做法图解11

步骤11

薄皮大馅,外酥里嫩,真的是太好吃了。

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-03-12 · 山东省

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