黄油煎生蚝

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黄油煎生蚝的用料

生蚝 6 盐 适量
酱油 1勺 胡椒粉 适量
玉米淀粉 适量 黄油 适量
柠檬汁 适量

黄油煎生蚝的做法

黄油煎生蚝的做法图解1

步骤1

用淀粉加盐洗生蚝 然后用纸擦干水分，撒一层盐和胡椒粉
黄油煎生蚝的做法图解2

步骤2

然后生蚝两面粘玉米淀粉。玉米淀粉可以加一点盐和胡椒粉。
黄油煎生蚝的做法图解3

步骤3

加油煎两面金黄，中途加一块黄油，黄油容易糊，
黄油煎生蚝的做法图解4

步骤4

两面煎焦黄，加入1勺酱油不然没味道。稍微上色就可以了。
黄油煎生蚝的做法图解5

步骤5

起锅，可以淋点柠檬汁之类的解腻。完美

黄油煎生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-12 · 广东

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