响油莴笋

精品 独家
4.2万 浏览 1539 收藏
收藏
喜洋洋717
喜洋洋717 喜洋洋717
＋ 关注


元宵节的餐桌，不止有汤圆的甜，一盘响油莴笋，清脆爽口，为团圆夜添上一抹鲜亮。原生活像这道菜一样，清爽又圆满。 这道响油莴笋我用的刀唛浓香低芥酸菜籽油，这款油，芥酸低，香味浓，油烟少，吃起来又健康又安全。
参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

响油莴笋的用料

莴笋 1根 刀唛浓香低芥酸菜籽油 1汤匙
调味： 生抽 1勺
陈醋 1勺 盐 少许
白糖 3克 白芝麻 少许
辣椒油 1勺

响油莴笋的做法

#刀唛冠军油，香伴健康年#响油莴笋的做法图解1

步骤1

备好所有食材。
#刀唛冠军油，香伴健康年#响油莴笋的做法图解2

步骤2

莴笋去皮切11公分长薄片。
#刀唛冠军油，香伴健康年#响油莴笋的做法图解3

步骤3

加点盐腌15分钟。
#刀唛冠军油，香伴健康年#响油莴笋的做法图解4

步骤4

在中间划一刀。
#刀唛冠军油，香伴健康年#响油莴笋的做法图解5

步骤5

锅中水开放入莴笋焯熟，捞出过凉。
#刀唛冠军油，香伴健康年#响油莴笋的做法图解6

步骤6

拧成麻花的样子。
#刀唛冠军油，香伴健康年#响油莴笋的做法图解7

步骤7

摆入盘中。
#刀唛冠军油，香伴健康年#响油莴笋的做法图解8

步骤8

热锅倒入刀唛浓香低芥酸菜籽油，将油烧热。 这款油，油烟少，香味浓郁，做岀来的饭菜更香更健康，厨房必备好物！
#刀唛冠军油，香伴健康年#响油莴笋的做法图解9

步骤9

莴笋加红椒丝，浇上滚烫的刀唛 浓香低芥酸菜籽油，瞬间香味扑鼻而来。
#刀唛冠军油，香伴健康年#响油莴笋的做法图解10

步骤10

调汁： 生抽1勺、陈醋1勺、盐少许、白糖3克、白芝麻少许、辣椒油1勺搅拌均匀。
#刀唛冠军油，香伴健康年#响油莴笋的做法图解11

步骤11

淋在莴笋上即可，简单易做，清脆爽口。

响油莴笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 山东省

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #刀唛冠军油，香伴健康年#响油莴笋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #刀唛冠军油，香伴健康年#响油莴笋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活