一人食麻辣香锅

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一人食最大优点是不用顾忌谁不吃辣，也不用犹豫要不要分给别人——这一锅，全是我一个人的。减脂期别再水煮菜了！ 准备大虾，甜不辣，鱼豆腐，腐竹，蔬菜等，喜欢的统统加满。起锅烧油，豆瓣酱和火锅底料炒出红油的那一刻，烟火气就全在了。大火爆炒，酱香裹着辣劲，每一口都够味。窗外的车流是别人的，锅里这滚烫的满足，是我的。一人食，不将就。这锅红油翻滚的独处时光，比什么热闹都踏实。

一人食麻辣香锅的用料

大虾 4只 白菜 3片
香菇 3朵 腐朽 50克
火锅丸子 适量 牛油火锅底料 半块
黄豆酱 1勺 白芝麻（装饰用） 适量

一人食麻辣香锅的做法

一人食麻辣香锅的做法图解1

步骤1

准备好喜欢的食材
一人食麻辣香锅的做法图解2

步骤2

丸子类也来一点
一人食麻辣香锅的做法图解3

步骤3

白菜洗净切段，菜花切小朵，香菇切成4块
一人食麻辣香锅的做法图解4

步骤4

所有食材焯水备用
一人食麻辣香锅的做法图解5

步骤5

锅中热油放入半块牛油火锅底料，一勺黄豆酱
一人食麻辣香锅的做法图解6

步骤6

加入焯过水的食材翻炒均匀
一人食麻辣香锅的做法图解7

步骤7

出锅撒白芝麻
一人食麻辣香锅的做法图解8

步骤8

美味

一人食麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:3天前 · 山东省

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 夜宵 炒 焯 麻
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