蒜香肉片炒木瓜

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【10-266】 这是一个瞅着好生炒了叭劈开半熟有点尴尬的故事……那也硬炒一下 ----- 2026.03.15

蒜香肉片炒木瓜的用料

木瓜 生硬 猪肉 肥瘦
蒜 好几瓣 姜粉 可选
生抽 适量 油 自选

蒜香肉片炒木瓜的做法

蒜香肉片炒木瓜的做法图解1

步骤1

挑个生硬绿木瓜削皮洗干净一开二…大意了里头咋恁黄
蒜香肉片炒木瓜的做法图解2

步骤2

硬着头皮去籽削软瓤(吃掉了还挺甜)小心把偏硬部分抹片等会儿用
蒜香肉片炒木瓜的做法图解3

步骤3

开火热热锅根据瓜量和个人喜好往里加油切肥瘦肉
蒜香肉片炒木瓜的做法图解4

步骤4

大概炒变色选加姜蒜蚝油生抽盐给肉调色调味道
蒜香肉片炒木瓜的做法图解5

步骤5

扒拉扒拉倒瓜片努力倒腾匀炒断生，保险起见尝味补料小心烫
蒜香肉片炒木瓜的做法图解6

步骤6

确认无甚大问题就可以关火挪出锅随意瞅两眼吃了
蒜香肉片炒木瓜的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

蒜香肉片炒木瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-15 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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