不加一滴水一口面，用空气炸锅就能烤出外酥里糯的红薯燕麦蜜豆包

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80后的私厨by楠木的木

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红薯燕麦蜜豆包的用料

红薯	燕麦
蜜豆

红薯燕麦蜜豆包的做法

步骤1

★准备食材：燕麦片，红薯（去皮+留皮都行），红豆沙（自己压的更完美）；

步骤2

红薯蒸熟，压成泥，加入燕麦片，调和均匀，带皮一起压更有纤维感，老人孩子吃我会去皮；红豆压成28比的豆沙馅；

步骤3

取一小团燕麦红薯泥压扁，包入红豆沙，收口搓圆，压一些芝麻；空气炸锅不用预热180℃，烤 10分钟，表面微黄微脆即可；

步骤4

出锅上桌，外酥里嫩，一定放凉，小心烫嘴，也可以对切放凉。

步骤5

钾含量（补钾重点）红薯（连皮）：钾 ≈ 886 mg 燕麦（干）：钾 ≈ 385 mg 红豆（熟）：钾 ≈ 837 mg 热量（减脂重点）红薯（熟）：≈ 86 kcal 燕麦（干）：≈ 389 kcal 红豆沙（低糖/无糖）：≈ 139 kcal 组合后红薯多、燕麦少、豆沙少量无油、无糖/低糖每100克大概：热量：≈150 kcal 左右钾：≈700–800 mg 一句话总结： - 补钾超强：红薯+红豆双高钾 - 热量低：无油、主食感强、顶饱 - 减脂友好：高纤、低GI。