芹菜炒腐竹

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喜洋洋717
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元宵节的餐桌上，这道芹菜炸腐竹，寓意“勤”勤恳恳，腐竹“富”富贵贵，愿新的一年勤劳致富，生活节节高。 炒这道菜我使用的刀唛浓香低芥酸菜籽油，让浓香与健康伴随每一道菜承包日常食光的所有鲜香。 有刀唛在，生活更有滋味。
参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

芹菜炒腐竹的用料

芹菜 2根 腐竹 适量
红椒 少许 刀唛浓香低芥酸菜籽油 1汤匙
葱 1段 蒜 3瓣
盐 适量 松茸鲜 2克
生抽 1勺

芹菜炒腐竹的做法

#刀唛冠军油，香伴健康年#芹菜炒腐竹的做法图解1

步骤1

泡好的腐竹切段、芹菜切段备用。
#刀唛冠军油，香伴健康年#芹菜炒腐竹的做法图解2

步骤2

锅中水开放1勺盐、放入芹菜焯水1分钟，捞出过凉备用。
#刀唛冠军油，香伴健康年#芹菜炒腐竹的做法图解3

步骤3

热锅加入刀唛浓香低芥酸菜籽油，这款油，打开盖子，油体清澈透亮，炒菜香气扑鼻，油烟少，香味淡雅不抢味，家人吃着放心。
#刀唛冠军油，香伴健康年#芹菜炒腐竹的做法图解4

步骤4

油热放葱蒜炒香。
#刀唛冠军油，香伴健康年#芹菜炒腐竹的做法图解5

步骤5

放入腐竹翻炒均匀。
#刀唛冠军油，香伴健康年#芹菜炒腐竹的做法图解6

步骤6

放入芹菜。
#刀唛冠军油，香伴健康年#芹菜炒腐竹的做法图解7

步骤7

放入红椒、生抽、盐、松茸鲜翻炒均匀至熟即可。
#刀唛冠军油，香伴健康年#芹菜炒腐竹的做法图解8

步骤8

出锅装盘，做法简单好吃又营养。

芹菜炒腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-19 · 山东省

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 香 蒜香味 葱香味
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