清淡的酱鸡爪鸡脖

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酱鸡爪鸡脖的用料

鸡爪 鸡脖 八个 4片
10克 酱油 2勺
料酒 3勺 冰糖 20克
老抽 1勺

酱鸡爪鸡脖的做法

清淡的酱鸡爪鸡脖的做法图解1

步骤1

鸡爪和鸡脖清水下锅抄一下,里面放料酒和姜去腥。
清淡的酱鸡爪鸡脖的做法图解2

步骤2

锅中倒油放入冰糖小火炒糖色
清淡的酱鸡爪鸡脖的做法图解3

步骤3

冰糖化了淡淡的黄色就把鸡爪和鸡脖倒进去翻炒均匀,倒入适量的酱油和老抽。
清淡的酱鸡爪鸡脖的做法图解4

步骤4

再倒入开水没过鸡爪鸡脖小火焖烧20分钟。再加入适量盐。
清淡的酱鸡爪鸡脖的做法图解5

步骤5

然后清淡的酱鸡爪鸡脖就好了。

酱鸡爪鸡脖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-03-24 · 辽宁省

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