清淡的酱鸡爪鸡脖

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酱鸡爪鸡脖的用料

鸡爪 鸡脖 八个 姜 4片
盐 10克 酱油 2勺
料酒 3勺 冰糖 20克
老抽 1勺

酱鸡爪鸡脖的做法

清淡的酱鸡爪鸡脖的做法图解1

步骤1

鸡爪和鸡脖清水下锅抄一下，里面放料酒和姜去腥。
清淡的酱鸡爪鸡脖的做法图解2

步骤2

锅中倒油放入冰糖小火炒糖色
清淡的酱鸡爪鸡脖的做法图解3

步骤3

冰糖化了淡淡的黄色就把鸡爪和鸡脖倒进去翻炒均匀，倒入适量的酱油和老抽。
清淡的酱鸡爪鸡脖的做法图解4

步骤4

再倒入开水没过鸡爪鸡脖小火焖烧20分钟。再加入适量盐。
清淡的酱鸡爪鸡脖的做法图解5

步骤5

然后清淡的酱鸡爪鸡脖就好了。

酱鸡爪鸡脖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-24 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 啵一个zz 编写，未经授权不得转载
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