香椿肉沫面

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里屿
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香椿肉沫面的用料

手擀面 100克 肉沫 120克
香椿

香椿肉沫面的做法

香椿肉沫面的做法图解1

步骤1

1、香椿洗净后焯水，切小丁备用； 2、热锅凉油，放入肉末炒至变色； 3、饭入一勺郫县豆瓣酱炒出红油； 4、调入生抽、蚝油、胡椒粉、少许热水，焖煮5分钟； 5、淋入水淀粉，待汤汁浓稠时，放入香椿搅拌均匀即可～

香椿肉沫面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-27 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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