妈妈牌红烧牛排

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啊莲莲👩🏻‍🌾
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红烧牛排的用料

牛排骨 一根 姜 一块
花椒 一小把 八角 2个
桂皮 一小块 盐 适量
老抽 1勺

红烧牛排的做法

妈妈牌红烧牛排的做法图解1

步骤1

热锅加油，放姜蒜干辣椒️爆香，放过水的牛排入锅干煎。
妈妈牌红烧牛排的做法图解2

步骤2

翻炒牛排
妈妈牌红烧牛排的做法图解3

步骤3

放豆瓣酱
妈妈牌红烧牛排的做法图解4

步骤4

油辣子，不吃辣可不加
妈妈牌红烧牛排的做法图解5

步骤5

放酱油，（老抽）
妈妈牌红烧牛排的做法图解6

步骤6

放酱油
妈妈牌红烧牛排的做法图解7

步骤7

放醋
妈妈牌红烧牛排的做法图解8

步骤8

翻炒入味
妈妈牌红烧牛排的做法图解9

步骤9

加入热水
妈妈牌红烧牛排的做法图解10

步骤10

满过牛排即可
妈妈牌红烧牛排的做法图解11

步骤11

煮一会儿，几分钟
妈妈牌红烧牛排的做法图解12

步骤12

放盐
妈妈牌红烧牛排的做法图解13

步骤13

翻炒
妈妈牌红烧牛排的做法图解14

步骤14

倒入高压锅
妈妈牌红烧牛排的做法图解15

步骤15

水刚好过牛排，焖20分钟
妈妈牌红烧牛排的做法图解16

步骤16

香喷喷的牛排出锅啦！

红烧牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-04 · 湖北省

©本菜谱的做法由 啊莲莲👩🏻‍🌾 编写，未经授权不得转载
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