自制干噎酸奶

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小菁同学
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几块钱的成本，无糖无任何添加 吃着放心又健康，减脂期也能放心炫 口感绵密厚重，像在吃奶酪一样 浓郁到挂勺，每一口都超扎实 完全不输外面卖的大牌酸奶 健康还便宜，做法简单又省心 自己做的干净无负担 爱吃酸奶的姐妹一定要试试！

自制干噎酸奶的用料

纯牛奶 500毫升 奶粉 100克
酸奶发酵菌 4克

自制干噎酸奶的做法

自制干噎酸奶的做法图解1

步骤1

把调奶的容器用开水烫一遍
自制干噎酸奶的做法图解2

步骤2

盛奶的容器也用开水烫一遍
自制干噎酸奶的做法图解3

步骤3

容器中倒入500毫升纯牛奶
自制干噎酸奶的做法图解4

步骤4

加入100克奶粉，奶粉要配量表只有“生牛乳”的，不要各种添加剂
自制干噎酸奶的做法图解5

步骤5

加入两袋酸奶发酵菌，一共4克
自制干噎酸奶的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，我用的是电动搅拌棒，用筷子勺子都可以，也要用开水烫过
自制干噎酸奶的做法图解7

步骤7

把调好的奶倒入玻璃杯中
自制干噎酸奶的做法图解8

步骤8

盖好盖子，放入酸奶机
自制干噎酸奶的做法图解9

步骤9

42°，发酵12小时
自制干噎酸奶的做法图解10

步骤10

发酵好后，放入冰箱冷藏4小时
自制干噎酸奶的做法图解11

步骤11

质地浓稠，奶香浓郁！

自制干噎酸奶的烹饪技巧

可以直接吃，也可以抹面包，喜欢甜一点的可以加蜂蜜吃，早餐加上喜欢的麦片、水果和坚果等等制成酸奶碗，简单、好看、好吃又饱腹！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-11 · 广东省

©本菜谱的做法由 小菁同学 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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