蔓越莓椰蓉奶酥曲奇

精品 独家
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简单又好吃,颜值也高,送人也很棒!

蔓越莓椰蓉奶酥曲奇的用料

无盐黄油 154克 糖粉 75g
鸡蛋 1个 低筋面粉 320克
蔓越莓碎 20g 椰蓉 35克
奶粉 13克

蔓越莓椰蓉奶酥曲奇的做法

蔓越莓椰蓉奶酥曲奇的做法图解1

步骤1

黄油软化+糖粉用电动打蛋器打至蓬松发白
蔓越莓椰蓉奶酥曲奇的做法图解2

步骤2

分次加入常温蛋液继续搅打均匀,加入所有粉类(低筋面粉、奶粉、椰蓉和蔓越莓干
蔓越莓椰蓉奶酥曲奇的做法图解3

步骤3

混合成面团,把面团放在两张油纸时间用擀面棍擀成薄片,大概0.4mm0.5mm左右,天热的话把面饼需要冰箱冷冻半小时
蔓越莓椰蓉奶酥曲奇的做法图解4

步骤4

用模具切成圆形,或者直接用刀切成方块,表面刷蛋黄液,面表叉子画出纹路
蔓越莓椰蓉奶酥曲奇的做法图解5

步骤5

烤箱160度20分钟,美味曲奇就出炉啦

蔓越莓椰蓉奶酥曲奇的烹饪技巧

简单好吃也好做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-04-17 · 上海

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