外婆菜炒蒜苔

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莎丽hy
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外婆菜炒蒜苔的用料

蒜苔 一小把 小米辣 3个
外婆菜 半包 鸡蛋 3个
生抽 1勺 蚝油 半勺
盐 半勺

外婆菜炒蒜苔的做法

外婆菜炒蒜苔的做法图解1

步骤1

1 蒜苔不要太多，相当于平时炒蒜苔量的一半即可，洗净切丁备用。
外婆菜炒蒜苔的做法图解2

步骤2

2 小米辣3个，洗净切丁备用。
外婆菜炒蒜苔的做法图解3

步骤3

3 外婆菜半包备用。
外婆菜炒蒜苔的做法图解4

步骤4

4 起锅烧油三个鸡蛋炒散盛出备用。
外婆菜炒蒜苔的做法图解5

步骤5

5 重新起锅加少许油，油热加入小米辣煸炒两下，加入生抽炝锅，随后倒入蒜苔丁、外婆菜继续煸炒，最后加入炒熟的鸡蛋，翻炒几下，出锅前加入蚝油，少许盐，不加盐也可以。

外婆菜炒蒜苔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-23 · 北京

©本菜谱的做法由 莎丽hy 编写，未经授权不得转载
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