儿童餐【咖喱饭】

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家中有2宝，今日点菜【咖喱饭】，安排！

咖喱饭的用料

胡萝卜 1根 土豆 1个
豌豆 200 里脊肉 250g
咖喱块 1块

咖喱饭的做法

儿童餐【咖喱饭】的做法图解1

步骤1

土豆、胡萝卜、豌豆、猪肉洗净，备用；
儿童餐【咖喱饭】的做法图解2

步骤2

为了便于孩儿们食用，均分切成近1厘米小丁；
儿童餐【咖喱饭】的做法图解3

步骤3

猪肉亦切成肉丁；与此同时，将米饭煮上；
儿童餐【咖喱饭】的做法图解4

步骤4

肉丁加入少许食用油、生抽、胡椒粉、水磨淀粉；
儿童餐【咖喱饭】的做法图解5

步骤5

简单码料，备用；
儿童餐【咖喱饭】的做法图解6

步骤6

起锅烧油，油温8成热后，倒入肉丁翻炒3-5分钟；
儿童餐【咖喱饭】的做法图解7

步骤7

按照配菜的易熟程度，依次加入——胡萝卜丁；
儿童餐【咖喱饭】的做法图解8

步骤8

胡萝卜丁加入后，翻炒3分钟，加入豌豆；
儿童餐【咖喱饭】的做法图解9

步骤9

随后加入土豆及约500ml水
儿童餐【咖喱饭】的做法图解10

步骤10

接着根据食材量放入适量咖喱；
儿童餐【咖喱饭】的做法图解11

步骤11

待咖喱块化开后，食材及汤汁满满都是浓香咖喱味；(备注：必须保留些灵魂汤汁)
儿童餐【咖喱饭】的做法图解12

步骤12

米饭盛入小碗，然后倒扣在碟子内，撒上黑芝麻点缀；
儿童餐【咖喱饭】的做法图解13

步骤13

将咖喱盛出在米饭周边，秀色可餐的咖喱饭就做好啦~
儿童餐【咖喱饭】的做法图解14

步骤14

名副其实的儿童餐，孩儿们吃的赞不绝口；
儿童餐【咖喱饭】的做法图解15

步骤15

光线受限，成品色泽未能成功体现；

咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-25 · 四川省

©本菜谱的做法由 蝶°飘零~0○。 编写，未经授权不得转载
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