蒜薹茄汁焖煎蛋

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【10-311】 这是一个冷冻煎蛋口感一般但汁蛮香嘎嘎下饭的故事……被蒜薹淹没 ----- 2026.04.29

蒜薹茄汁焖煎蛋的用料

鸡蛋 好几个 蒜薹 一把
番茄沙司 适 生抽 量
油 自选 蚝油 可
糖 选

蒜薹茄汁焖煎蛋的做法

蒜薹茄汁焖煎蛋的做法图解1

步骤1

开火热锅加点油先下一半蒜薹碎进去小火扒拉香
蒜薹茄汁焖煎蛋的做法图解2

步骤2

选加生抽蚝油糖番茄沙司番茄酱给菜调色调味道
蒜薹茄汁焖煎蛋的做法图解3

步骤3

扒拉扒拉添大半碗水扔上堆冷冻或者新鲜的煎蛋
蒜薹茄汁焖煎蛋的做法图解4

步骤4

扣盖咕嘟三五分钟撒余下的蒜薹碎蘸汁尝味小心烫
蒜薹茄汁焖煎蛋的做法图解5

步骤5

缺啥补啥抢救下完事儿关火挪出锅随意瞅两眼就可以吃了
蒜薹茄汁焖煎蛋的做法图解6

步骤6

走了啊，明天见~

蒜薹茄汁焖煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-29 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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