川香藤椒烤鸡翅

独家
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用豪吉三件套解锁烤翅新风味用麻香清冽、鲜辣醇厚,在家也能做出餐厅级川味!
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川香藤椒烤鸡翅的用料

豪吉藤椒油 40毫升 豪吉椒辣川香汁 50毫升
豪吉麻辣川香汁 50毫米 豪吉鸡精 3克
翅中 1000克 生抽 2勺
料酒 2勺

川香藤椒烤鸡翅的做法

#豪吉川味环游季#川香藤椒烤鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅
#豪吉川味环游季#川香藤椒烤鸡翅的做法图解2

步骤2

盆中放入鸡翅加一把面粉搓洗,多用流水冲洗几遍。
#豪吉川味环游季#川香藤椒烤鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅放蒸架沥干水分,把鸡翅两面都切两到三刀好入味。
#豪吉川味环游季#川香藤椒烤鸡翅的做法图解4

步骤4

加入豪吉椒辣川香汁
#豪吉川味环游季#川香藤椒烤鸡翅的做法图解5

步骤5

加入豪吉麻辣川香汁
#豪吉川味环游季#川香藤椒烤鸡翅的做法图解6

步骤6

加入料酒、生抽、胡椒粉和豪吉鸡精抓拌腌制20分钟。
#豪吉川味环游季#川香藤椒烤鸡翅的做法图解7

步骤7

烤架铺上锡纸喷上油,摆上腌制好的鸡翅。
#豪吉川味环游季#川香藤椒烤鸡翅的做法图解8

步骤8

放鸡翅的烤架放入烤箱,上下温度调200度烤12分钟钟,然后喷点油190度烤8分钟。
#豪吉川味环游季#川香藤椒烤鸡翅的做法图解9

步骤9

烤好的鸡翅
#豪吉川味环游季#川香藤椒烤鸡翅的做法图解10

步骤10

鸡翅和水培合影留念和豆友们分享
#豪吉川味环游季#川香藤椒烤鸡翅的做法图解11

步骤11

成品图

川香藤椒烤鸡翅的烹饪技巧

喜欢麻辣重一点,可以加藤椒油。爱吃辣就多放树辣和麻辣川香汁,口味随心调。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-05-08 · 北京

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