青椒川香炒无为臭干

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地道安徽无为臭干子，软嫩弹韧，自带醇厚豆香。鲜青椒旺火爆炒，淋入豪吉青椒川香汁，鲜醇椒香层层入味。臭香交融鲜辣，风味醇厚绵长，鲜香入味超下饭，一口便是地道烟火滋味。
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青椒川香炒无为臭干的用料

臭干 8块 青椒 三个
豪吉青椒川香汁 30克 蒜沫 一匙
盐 2克 生抽 一匙
鸡粉 1勺

青椒川香炒无为臭干的做法

#豪吉川味环游季#青椒川香炒无为臭干的做法图解1

步骤1

大名鼎鼎的无为臭干子
#豪吉川味环游季#青椒川香炒无为臭干的做法图解2

步骤2

切成薄片，青椒切成丁，葱姜蒜片备用
#豪吉川味环游季#青椒川香炒无为臭干的做法图解3

步骤3

葱姜蒜爆香
#豪吉川味环游季#青椒川香炒无为臭干的做法图解4

步骤4

下入青椒丁充分炒出椒香
#豪吉川味环游季#青椒川香炒无为臭干的做法图解5

步骤5

下入豪吉辣椒川香汁生抽炒出香气
#豪吉川味环游季#青椒川香炒无为臭干的做法图解6

步骤6

锅里充满酱香味时下入臭干子，爆炒几下后加盐和鸡粉炒匀即可
#豪吉川味环游季#青椒川香炒无为臭干的做法图解7

步骤7

原来，臭到极致就是香
#豪吉川味环游季#青椒川香炒无为臭干的做法图解8

步骤8

锅气味十足

青椒川香炒无为臭干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-14 · 上海

©本菜谱的做法由 客醉江南 编写，未经授权不得转载
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