茄汁虾排

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太太乐鲜味厨房

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给娃换口味不犯难，这道茄汁虾排绝了！总想让娃吃点新花样又怕外卖不健康，自己做的孩子不爱吃？怎么让娃吃得开心又健康？试试这道茄汁虾排！用“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料调味 0添加*，所有成分来自熟悉食材（*0添加：未额外添加甜味剂三氯蔗糖、安赛蜜和阿斯巴甜且上述所有项目的检测值均低于相应国家标准的检出限。0%食用香精。）配料很安心酸甜开胃，娃一口一个停不下来

茄汁虾排的用料

鲜虾 100g	玉米淀粉 15g
西红柿 100g	蒜末 5g
白芝麻 3g	葱花 3g
太太乐原味鲜松茸鲜调味料 5g

茄汁虾排的做法

步骤1

制作步骤（四步搞定）： 1️⃣ 鲜虾去壳去虾线，背部轻划不切断，裹一层薄淀粉，用擀面杖轻轻敲打至虾肉变薄变软 2️⃣ 水开下虾片，焯至变红捞出 3️⃣ 另起锅烧油下蒜末炒香，加切好的西红柿块翻炒出汁，加入5g“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料、淀粉水，小火煮至浓稠冒泡 4️⃣ 放入虾排快速翻拌裹满茄汁，撒白芝麻和葱花即可出锅