香甜软糯 | 苹果水晶马蹄糕

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苹果榨汁做糕底，苹果切粒藏里面！清甜果汁+爽脆果粒+Q弹马蹄糕，三重口感一口满足，吃完嘴里都是苹果香～

苹果水晶马蹄糕的用料

洲星马蹄粉 100ml 苹果 1.5个
椰浆 100ml 冰糖 50~100g

苹果水晶马蹄糕的做法

香甜软糯 | 苹果水晶马蹄糕的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
香甜软糯 | 苹果水晶马蹄糕的做法图解2

步骤2

半个苹果削皮，切成小果粒备用。 1个苹果削皮，放入破壁机，加250毫升清水，榨汁，过筛得出苹果水。
香甜软糯 | 苹果水晶马蹄糕的做法图解3

步骤3

调粉浆步骤
香甜软糯 | 苹果水晶马蹄糕的做法图解4

步骤4

蒸锅放入蒸盘，水开后倒入粉浆，中大火蒸10分钟左右，没有白芯就是熟透了。
香甜软糯 | 苹果水晶马蹄糕的做法图解5

步骤5

蒸好后取出放凉，完全凉透才能脱模切块哦。
香甜软糯 | 苹果水晶马蹄糕的做法图解6

步骤6

软糯Q弹，满口果香

苹果水晶马蹄糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-15 · 广东省

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载
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