参菇鸡汤加拿大北极虾饺

参菇鸡汤加拿大北极虾饺

独家
10.7万 浏览 3248 收藏
收藏
八鲜过海
八鲜过海
＋ 关注

鸡汁浸润，北极虾饺鲜嫩欲滴。蘑菇与高丽参泡出清润底汤，与虾饺共汇一盅。菜品清爽淡雅，虾饺稚嫩味鲜，鸡汁更添醇美。营养丰富，入口柔和，尤其适合老人与孩子，是一份满含关爱的温润之味。

参菇鸡汤加拿大北极虾饺的用料

高丽参（泡水） 100ml 加拿大北极虾 500克
饺子皮 10张 蘑菇（泡发好） 5朵
松露片 适量 鸡汁 3大勺
葱 1根 姜 1块
盐 3克 味精 3克
鸡精 3克 鸡蛋 1颗
胡椒粉 5克 淀粉 适量
食用油 适量

参菇鸡汤加拿大北极虾饺的做法

#立夏第一碗，参养好精气# 参菇鸡汤加拿大北极虾饺的做法图解1

步骤1

高丽参泡水，备用。
#立夏第一碗，参养好精气# 参菇鸡汤加拿大北极虾饺的做法图解2

步骤2

加拿大北极虾去壳留仁剁碎。留几个整只北极虾稍后用。
#立夏第一碗，参养好精气# 参菇鸡汤加拿大北极虾饺的做法图解3

步骤3

发好的蘑菇切块，姜切片、葱切段，鸡蛋打碎备用
#立夏第一碗，参养好精气# 参菇鸡汤加拿大北极虾饺的做法图解4

步骤4

调馅：剁好的虾放在碗中，加姜葱汁、高丽参水、盐、味精、鸡精、胡椒粉、蛋液、淀粉，搅拌均匀。
#立夏第一碗，参养好精气# 参菇鸡汤加拿大北极虾饺的做法图解5

步骤5

好了现在包饺子。
#立夏第一碗，参养好精气# 参菇鸡汤加拿大北极虾饺的做法图解6

步骤6

锅中水烧开，放入蘑菇和整只北极虾焯水后捞出。
#立夏第一碗，参养好精气# 参菇鸡汤加拿大北极虾饺的做法图解7

步骤7

再次水开煮饺虾煮熟捞出。
#立夏第一碗，参养好精气# 参菇鸡汤加拿大北极虾饺的做法图解8

步骤8

另起锅烧油葱姜爆香，添加熬好的鸡汤，高丽参水，捞出葱姜。
#立夏第一碗，参养好精气# 参菇鸡汤加拿大北极虾饺的做法图解9

步骤9

下入煮好的饺，蘑菇和整只北极虾，调味：盐、味精、鸡精、适量鸡汁烩煮入味后装入盘中。
#立夏第一碗，参养好精气# 参菇鸡汤加拿大北极虾饺的做法图解10

步骤10

最后松露片摆上就完成了。

参菇鸡汤加拿大北极虾饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-15 · 北京市

©本菜谱的做法由 八鲜过海 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

参菇鸡汤加拿大北极虾饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #立夏第一碗，参养好精气# 参菇鸡汤加拿大北极虾饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #立夏第一碗，参养好精气# 参菇鸡汤加拿大北极虾饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活