藕丁炒肉

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藕丁炒肉的用料

青椒、红椒，蒜，蚝油、黑胡椒粉、白糖。 等

藕丁炒肉的做法

藕丁炒肉的做法图解1

步骤1

藕丁用水清洗，洗去淀粉。
藕丁炒肉的做法图解2

步骤2

准备青椒圈、小米椒圈、蒜末。 准备调理：蚝油一勺、酱油两勺、老抽少许，调色；盐小半勺，鸡粉一勺。黑胡椒粉一勺，陈醋一勺。少许白糖。
藕丁炒肉的做法图解3

步骤3

肉丁炒熟后，放入蒜末爆香。
藕丁炒肉的做法图解4

步骤4

爆香后下入青红椒，再下藕丁，翻炒均匀。
藕丁炒肉的做法图解5

步骤5

倒入料汁，大火炒两分钟。
藕丁炒肉的做法图解6

步骤6

少许水淀粉勾芡，翻炒即可。

藕丁炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-17 · 四川省

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