雪碧芥末虾

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入口先是芥末的微辛，接着是清爽的酸甜， 完全不腻，越吃越上头，夏天没胃口的时候来一盘，直接原地开胃

雪碧芥末虾的用料

大虾 15个 芥末 半勺
生抽 2勺 白砂糖 1勺
雪碧 1罐 香菜 1根
小米辣 1个 蒜瓣 4个
盐 少许 青柠 半个

雪碧芥末虾的做法

雪碧芥末虾的做法图解1

步骤1

调灵魂酱汁：碗中放蒜末+小米辣+2勺生抽+1勺米醋+1小勺芥末+白糖+盐，搅拌均匀
雪碧芥末虾的做法图解2

步骤2

倒入一罐雪碧（没过食材的量），挤入半颗青柠汁，再放几片青柠
雪碧芥末虾的做法图解3

步骤3

活虾剪去虾头，挑除沙，锅中倒入比平时炒菜多点的油，油热倒入虾，炒到虾壳变脆捞出。
雪碧芥末虾的做法图解4

步骤4

放入调料中，冰箱冷藏2小时即可。

雪碧芥末虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-24 · 浙江省

©本菜谱的做法由 格蕾丝小厨 编写，未经授权不得转载
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