【日系调味】日式牛丼

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该说不说，抛开其他，小日子的调料还是挺不错的，简单方便还好吃，而且热量不高，管理期也很OK。

日式牛丼的用料

牛肉卷 300g 洋葱 1个
牛丼汁 80g

日式牛丼的做法

【日系调味】日式牛丼的做法图解1

步骤1

洋葱去皮切丝，肥牛卷用水焯一下备用。
【日系调味】日式牛丼的做法图解2

步骤2

干净的锅里铺上洋葱，倒入牛丼汁，喜欢咸可以多放，口味淡可以少放。
【日系调味】日式牛丼的做法图解3

步骤3

加适量水，没过洋葱，开大火煮开，转小火，将洋葱煮透变软，要留一些汤汁在锅里，不要煮干了。
【日系调味】日式牛丼的做法图解4

步骤4

牛肉片放入锅中，盖盖子焖一会儿，翻拌均匀，帮助牛肉入味。
【日系调味】日式牛丼的做法图解5

步骤5

最后大火收汁，完成。
【日系调味】日式牛丼的做法图解6

步骤6

成品，超级香。

日式牛丼的烹饪技巧

牛肉片选那种涮火锅的就可以，尽量选口感好一点的。最后收汁的时候别收太干，汤泡饭绝绝子。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-31 · 北京市

©本菜谱的做法由 superbee 编写，未经授权不得转载
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    / 7 【日系调味】日式牛丼的做法步骤

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