清炒南瓜丝

独家
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头茬南瓜已结果,一个个小小的躲在藤叶间

清炒南瓜丝的用料

南瓜 400g 蒜头 3瓣
青红辣椒 3个

清炒南瓜丝的做法

清炒南瓜丝的做法图解1

步骤1

这时候的小南瓜很嫩,随便炒炒就很好吃
清炒南瓜丝的做法图解2

步骤2

热锅放入菜籽油,倒入南瓜丝,加盐
清炒南瓜丝的做法图解3

步骤3

翻炒后就出很多水,超级嫩,出水量就多,加入青红辣椒丝蒜末,再次翻炒
清炒南瓜丝的做法图解4

步骤4

一盘清淡鲜爽南瓜丝出锅啦

清炒南瓜丝的烹饪技巧

建议切丝,个人觉得比切片好吃,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-06-03 · 浙江省

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