参汤酸辣柠檬加拿大北极虾

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这道百香果酸辣柠檬北极虾，专治夏日厌食症。特别之处在于用高丽参泡水打底，汤汁带着温润的回甘。肥美的北极虾浸润在由百香果、柠檬调制的酸辣酱汁里，入口先是果香的清新，紧接着辣意上涌，高蛋白低脂肪，一口开胃，两口上瘾，根本停不下来。

参汤酸辣柠檬加拿大北极虾的用料

高丽参泡水 200ml 加拿大北极虾生虾 250克
百香果 1个 柠檬 2个
小米椒 50克 葱姜蒜 各10克
生抽 3勺 耗油 1勺
香油 2勺 糖 1勺
白胡椒粉 半勺 盐 1勺

参汤酸辣柠檬加拿大北极虾的做法

#立夏第一碗，参养好精气# 参汤酸辣柠檬加拿大北极虾的做法图解1

步骤1

高丽参泡水，备用。
#立夏第一碗，参养好精气# 参汤酸辣柠檬加拿大北极虾的做法图解2

步骤2

在锅中放入葱和料酒把加拿大北极虾生虾煮熟。
#立夏第一碗，参养好精气# 参汤酸辣柠檬加拿大北极虾的做法图解3

步骤3

煮熟后捞出放在冰水中，虾肉更Q弹。
#立夏第一碗，参养好精气# 参汤酸辣柠檬加拿大北极虾的做法图解4

步骤4

调制一碗酸辣柠檬酱汁：洋葱、小米辣、香菜、百香果果肉、柠檬片、白芝麻、生抽3勺、耗油1勺、香油2勺、糖1勺、白胡椒粉半勺、盐1勺、高丽参水200ml
#立夏第一碗，参养好精气# 参汤酸辣柠檬加拿大北极虾的做法图解5

步骤5

把北极虾生虾放入酱汁中。
#立夏第一碗，参养好精气# 参汤酸辣柠檬加拿大北极虾的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，就可以吃了。

参汤酸辣柠檬加拿大北极虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-06-05 · 北京市

©本菜谱的做法由 八鲜过海 编写，未经授权不得转载
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