超软糯米纸杯蛋糕

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超软糯米纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 4个 白砂糖 55g
糯米粉 80g 牛奶 58g
玉米油 40g 粘米粉 12克
泡打粉 0.8克

超软糯米纸杯蛋糕的做法

超软糯米纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋蛋清蛋黄分离，鸡蛋要是冷藏的鸡蛋

步骤2

玉米油加入牛奶搅拌均
超软糯米纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

过筛所有粉类泡打粉，粘米粉，糯米粉搅拌均匀
超软糯米纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后加入蛋黄搅拌均匀
超软糯米纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋黄糊搅拌完成
超软糯米纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

打发蛋白
超软糯米纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

取1/3蛋白和蛋黄糊混合均匀
超软糯米纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

混合完成，搅拌完成
超软糯米纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

预热烤箱150度25分钟
超软糯米纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

装入裱花袋
超软糯米纸杯蛋糕的做法图解11

步骤11

挤入模具中
超软糯米纸杯蛋糕的做法图解12

步骤12

开始烘烤

超软糯米纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-06-08 · 陕西省

©本菜谱的做法由 无援者 编写，未经授权不得转载
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