美食美刻之伯爵红茶纸杯蛋糕

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伯爵红茶纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 3个 玉米油 30克
牛奶 35毫升 低粉 50克
白糖 35克 柠檬汁 2滴
伯爵红茶粉 2克

伯爵红茶纸杯蛋糕的做法

美食美刻之伯爵红茶纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

将蛋黄牛奶玉米油和红茶粉一起倒入无水无油盆中搅拌均匀
美食美刻之伯爵红茶纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

加入过筛低粉
美食美刻之伯爵红茶纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

搅拌至无颗粒备用
美食美刻之伯爵红茶纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

白糖分3次加入蛋白打发至小弯钩
美食美刻之伯爵红茶纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀
美食美刻之伯爵红茶纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

最后全部倒入蛋白霜中继续翻拌
美食美刻之伯爵红茶纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

翻拌至非常细腻
美食美刻之伯爵红茶纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

装入裱花袋
美食美刻之伯爵红茶纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

装入蛋糕杯 送入烤箱
美食美刻之伯爵红茶纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

烤箱提前预热 120℃烤50分钟
美食美刻之伯爵红茶纸杯蛋糕的做法图解11

步骤11

出炉轻轻震一下
美食美刻之伯爵红茶纸杯蛋糕的做法图解12

步骤12

全部侧放 晾晾
美食美刻之伯爵红茶纸杯蛋糕的做法图解13

步骤13

组织非常细腻 口感有浓浓的茶味 好吃

伯爵红茶纸杯蛋糕的烹饪技巧

小纸杯蛋糕可以做12个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-22

©本菜谱的做法由 恋若 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 加餐 拌 烤
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