老面馒头燕麦桑叶馒头

独家
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2026年6月19日农历五月初五端午节 今日不工作,一早上妹的菜地,摘了不少菜,茄子、苦瓜、空心菜、绿叶菜、西红柿,总的体验是菜不上农药菜生长也很难;种菜的我们也不轻松,今天的苦干外表看着好好的,可切开,里面全是虫西红杮在店里看着好好的摘下来里面有虫。

老面馒头燕麦桑叶馒头的用料

桑叶粉 适量 面粉 350克
燕麦 60克 发酵粉 2克
开水 270克 老面 150

老面馒头燕麦桑叶馒头的做法

老面馒头燕麦桑叶馒头的做法图解1

步骤1

碗里倒入60克麦片,加入270毫升开水近代冷却
老面馒头燕麦桑叶馒头的做法图解2

步骤2

在15克的老面里加入10毫升的水
老面馒头燕麦桑叶馒头的做法图解3

步骤3

把麦片和老面一起放入350克面粉的盆里揉面团
老面馒头燕麦桑叶馒头的做法图解4

步骤4

放冰箱冷藏五个小时左右,拿出后分一半桑叶粉柔好砌成单单重大约50克的馒头胚子放锅里盖上盖子二次发酵30分钟后冷水开火蒸20分钟后关火闷5分钟开锅盖馒头出锅
老面馒头燕麦桑叶馒头的做法图解5

步骤5

颜色变了,不过还是挺好吃的
老面馒头燕麦桑叶馒头的做法图解6

步骤6

这个没有加桑叶的老面馒头也可以的哦

老面馒头燕麦桑叶馒头的烹饪技巧

不知道用什么方法,能保持蒸好也是绿色绿色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-06-19 · 四川省

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