馒头

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飘飘枫叶莉莉
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馒头的用料

酵母 5g 水 250g
中筋面粉（普通面粉） 500g 白糖 一勺
菠菜 一小把

馒头的做法

馒头的做法图解1

步骤1

菠菜榨成汁
馒头的做法图解2

步骤2

菠菜汁，白糖，面粉，酵母活成面团，温暖处醒发两倍大
馒头的做法图解3

步骤3

排气揉成光滑面团
馒头的做法图解4

步骤4

撮成剂子像切饺子剂子一样，然后撮成条
馒头的做法图解5

步骤5

用刀切花纹，并用一双筷子夹下
馒头的做法图解6

步骤6

底部用剪刀剪下脚
馒头的做法图解7

步骤7

两头分别做眼睛与尾巴，眼睛可以用红豆，再次醒发两倍大，凉水上锅水开后大火蒸20分钟焖5分钟
馒头的做法图解8

步骤8

成品

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-15

©本菜谱的做法由 飘飘枫叶莉莉 编写，未经授权不得转载

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