蒜香黄瓜滑鸡丁

独家
2136 浏览 80 收藏
收藏
sure汪
sure汪 sure汪
＋ 关注


【10-363】 这是一个基础套路调料微调瓜脆肉嫩味道蛮好的故事……立马不无聊了 ----- 2026.06.20

蒜香黄瓜滑鸡丁的用料

黄瓜 一根 鸡胸肉 好几根
蒜 好几瓣 生抽 适
淀粉 量 咖喱酱 看
黑胡椒 着 盐 搁
油 自选

蒜香黄瓜滑鸡丁的做法

蒜香黄瓜滑鸡丁的做法图解1

步骤1

偏嫩鸡小胸切丁扔碗里酌情加些生抽黑胡椒粉盐
蒜香黄瓜滑鸡丁的做法图解2

步骤2

咖喱酱咖喱粉淀粉搂匀搁旁边腌着去收拾瓜和蒜
蒜香黄瓜滑鸡丁的做法图解3

步骤3

开火把锅热透(锅温不够会粘锅)淋油晃匀铺鸡肉
蒜香黄瓜滑鸡丁的做法图解4

步骤4

略微煎一煎划拉散拍里几个大蒜瓣丰富下味道
蒜香黄瓜滑鸡丁的做法图解5

步骤5

扒拉扒拉倒上收拾干净和肉统一好队形的黄瓜丁
蒜香黄瓜滑鸡丁的做法图解6

步骤6

咔咔颠匀把瓜烫断生淋圈水淀粉进去拢一拢味道
蒜香黄瓜滑鸡丁的做法图解7

步骤7

不放心可以端锅离火随便揪点儿什么尝尝小心烫
蒜香黄瓜滑鸡丁的做法图解8

步骤8

缺啥赶紧补完事儿关火挪出锅瞅两眼吃就好了
蒜香黄瓜滑鸡丁的做法图解9

步骤9

走了啊，明天见~

蒜香黄瓜滑鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-06-20 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

蒜香黄瓜滑鸡丁的全部作品

上传我做的这道菜

蒜香黄瓜滑鸡丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜香黄瓜滑鸡丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 蒜香黄瓜滑鸡丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活