五彩西葫芦丝饼

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月月的妈5
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用西葫芦、胡萝卜搭配火腿做成的蔬菜饼，外皮微微焦黄，内里松软饱满。蔬菜清甜混合着肉香，不油不腻，快手又营养，简简单单的家常早餐，吃得舒心又满足。
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五彩西葫芦丝饼的用料

嫩葫芦 1个 面粉 50g
鸡蛋 1个 盐 3g
油 适量 鸡精 少许

五彩西葫芦丝饼的做法

#世界杯早餐我承包#五彩西葫芦丝饼的做法图解1

步骤1

备好新鲜西葫芦、胡萝卜和火腿，简简单单三样食材，就能做出美味蔬菜饼。
#世界杯早餐我承包#五彩西葫芦丝饼的做法图解2

步骤2

 将西葫芦、胡萝卜擦成细丝。
#世界杯早餐我承包#五彩西葫芦丝饼的做法图解3

步骤3

撒少许盐抓匀，静置三分钟，挤出多余水分。
#世界杯早餐我承包#五彩西葫芦丝饼的做法图解4

步骤4

火腿切成细细的肉丝，鲜香十足，搭配蔬菜刚刚好。
#世界杯早餐我承包#五彩西葫芦丝饼的做法图解5

步骤5

加入一个鸡蛋和一勺面粉，加入少许胡椒粉或五香粉，充分搅拌均匀，调成浓稠的菜面糊。
#世界杯早餐我承包#五彩西葫芦丝饼的做法图解6

步骤6

平底锅刷薄油，舀入面糊铺平，中小火慢煎，大约需要煎七八分钟，中间翻一次面，关火后再焖5分钟。
#世界杯早餐我承包#五彩西葫芦丝饼的做法图解7

步骤7

鲜香十足，早餐吃清爽又饱腹。
#世界杯早餐我承包#五彩西葫芦丝饼的做法图解8

步骤8

松软鲜香，外皮微微焦脆，蔬菜清爽多汁，每一口都满口食材。

五彩西葫芦丝饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:4天前 · 内蒙古

©本菜谱的做法由 月月的妈5 编写，未经授权不得转载
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