拌豇豆

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加了丹丹有机豆瓣酱拌的豇豆，味道好，开胃解腻爽口。
参与活动: #川菜之魂，有机新生！#

拌豇豆的用料

豇豆 300克。 大蒜 2瓣
醋 适量 白糖 适量
盐 适量 香油 适量
丹丹有机豆瓣酱 1勺

拌豇豆的做法

#川菜之魂 有机新生#拌豇豆的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#川菜之魂 有机新生#拌豇豆的做法图解2

步骤2

锅里放水。
#川菜之魂 有机新生#拌豇豆的做法图解3

步骤3

先焯豇豆。
#川菜之魂 有机新生#拌豇豆的做法图解4

步骤4

豇豆抄熟
#川菜之魂 有机新生#拌豇豆的做法图解5

步骤5

用凉水投凉备用。
#川菜之魂 有机新生#拌豇豆的做法图解6

步骤6

切好蒜末。
#川菜之魂 有机新生#拌豇豆的做法图解7

步骤7

加一勺丹丹有机豆瓣酱。
#川菜之魂 有机新生#拌豇豆的做法图解8

步骤8

锅里放一勺花生油。
#川菜之魂 有机新生#拌豇豆的做法图解9

步骤9

烧热，倒入蒜末和丹丹有机豆瓣酱的碗里。
#川菜之魂 有机新生#拌豇豆的做法图解10

步骤10

搅匀。
#川菜之魂 有机新生#拌豇豆的做法图解11

步骤11

放入适量盐醋糖。
#川菜之魂 有机新生#拌豇豆的做法图解12

步骤12

搅匀。
#川菜之魂 有机新生#拌豇豆的做法图解13

步骤13

倒入焯好的豇豆角中。
#川菜之魂 有机新生#拌豇豆的做法图解14

步骤14

搅拌均匀即可。

拌豇豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-07-02 · 河北省

©本菜谱的做法由 向往的贝很啰里啰嗦 编写，未经授权不得转载
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