在家做出够香够辣卤汁豆腐脑

独家
1.2万 浏览 403 收藏
收藏
岁月静好310w
岁月静好310w 岁月静好310w
＋ 关注


参与活动: #观赛无需费心下厨，红梅捞汁即拌即食，美味简单又出彩#

在家做出够香够辣卤汁豆腐脑的用料

内脂豆腐 1盒 红梅麻辣海鲜捞汁。 适量
黑木耳 黄花菜
葱花 生抽
老抽 水淀粉

在家做出够香够辣卤汁豆腐脑的做法

#风味捞汁 杯赛相伴# 在家做出够香够辣卤汁豆腐脑的做法图解1

步骤1

内脂豆腐一盒。切成小块儿。
#风味捞汁 杯赛相伴# 在家做出够香够辣卤汁豆腐脑的做法图解2

步骤2

开水锅中，浸泡片刻。捞出沥干水分。
#风味捞汁 杯赛相伴# 在家做出够香够辣卤汁豆腐脑的做法图解3

步骤3

浸泡好的黄花和木耳用水清洗干净。揪成适当的大小。
#风味捞汁 杯赛相伴# 在家做出够香够辣卤汁豆腐脑的做法图解4

步骤4

锅里放葱姜煸香。放入清洗过的黄花菜、黑木耳煮沸。加入适量的生抽、老抽，放入两大勺麻辣海鲜捞汁拌匀。最后用水淀粉勾芡成浓稠的状态。
#风味捞汁 杯赛相伴# 在家做出够香够辣卤汁豆腐脑的做法图解5

步骤5

把卤汁倒在沥干水分的豆腐上面，表面倒多多的麻辣红油调味。
#风味捞汁 杯赛相伴# 在家做出够香够辣卤汁豆腐脑的做法图解6

步骤6

每一口都很美味。

在家做出够香够辣卤汁豆腐脑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:9小时前 · 陕西省

©本菜谱的做法由 岁月静好310w 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #风味捞汁 杯赛相伴# 在家做出够香够辣卤汁豆腐脑

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #风味捞汁 杯赛相伴# 在家做出够香够辣卤汁豆腐脑的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活