捞汁凉拌茄子

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炎炎夏季，人们容易没有胃口，今日用红梅麻辣海鲜捞汁做的凉拌茄子，入口鲜香麻辣，不油腻，非常开胃！
参与活动: #观赛无需费心下厨，红梅捞汁即拌即食，美味简单又出彩#

捞汁凉拌茄子的用料

茄子 400克 红辣椒 1根
香菜 适量 红梅麻辣海鲜捞汁 2勺
大蒜 3瓣

捞汁凉拌茄子的做法

#风味捞汁 杯赛相伴#捞汁凉拌茄子的做法图解1

步骤1

准备食材，长茄子洗净，香菜和辣椒也清洗干净。
#风味捞汁 杯赛相伴#捞汁凉拌茄子的做法图解2

步骤2

香菜和辣椒，大蒜切碎备用。
#风味捞汁 杯赛相伴#捞汁凉拌茄子的做法图解3

步骤3

茄子切开上锅蒸十分钟至软烂。
#风味捞汁 杯赛相伴#捞汁凉拌茄子的做法图解4

步骤4

时间到了，用筷子轻松扎透就行了。
#风味捞汁 杯赛相伴#捞汁凉拌茄子的做法图解5

步骤5

凉凉后，用手撕成长的细丝。
#风味捞汁 杯赛相伴#捞汁凉拌茄子的做法图解6

步骤6

红梅麻辣海鲜捞汁打开，有2包捞汁和2小袋辣椒油。
#风味捞汁 杯赛相伴#捞汁凉拌茄子的做法图解7

步骤7

放入大蒜，香菜和红辣椒，再加入适量红梅麻辣海鲜捞汁。
#风味捞汁 杯赛相伴#捞汁凉拌茄子的做法图解8

步骤8

色彩靓丽，也可以烧热一小勺热油泼在上面会更香。
#风味捞汁 杯赛相伴#捞汁凉拌茄子的做法图解9

步骤9

拌匀，就可以吃了，鲜香麻辣，开胃又下饭！

捞汁凉拌茄子的烹饪技巧

红梅麻辣海鲜捞汁一袋有2小包和辣椒油，可以根据自己家人口味适量添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-07-10 · 河北省

©本菜谱的做法由 捷宝妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 拌 苦 香菜味 麻
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