丝瓜白玉菇蔬菜汤

独家
1466 浏览 71 收藏
收藏
17点钟方向
17点钟方向
＋ 关注


一道既鲜又清爽的蔬菜汤，夏天我很爱喝 且非常简单

丝瓜白玉菇蔬菜汤的用料

有机白玉菇 50g 有机丝瓜 一小段
可生食鸡蛋 2个 素蚝油 一勺
富硒竹盐 适量 有机山茶籽油 适量
鲜菇粉 适量 矿泉水 一碗

丝瓜白玉菇蔬菜汤的做法

丝瓜白玉菇蔬菜汤的做法图解1

步骤1

食材洗净
丝瓜白玉菇蔬菜汤的做法图解2

步骤2

蔬菜切好，蛋装碗打散，备用
丝瓜白玉菇蔬菜汤的做法图解3

步骤3

热锅里倒入山茶籽油，油热后倒入鸡蛋，凝固成这样就可以用筷子顺时针打开
丝瓜白玉菇蔬菜汤的做法图解4

步骤4

打开成小块，装碗备用
丝瓜白玉菇蔬菜汤的做法图解5

步骤5

不用洗锅，锅里直接倒入丝瓜白玉菇，炒香
丝瓜白玉菇蔬菜汤的做法图解6

步骤6

倒入一碗水，煮开后继续煮2-3分钟
丝瓜白玉菇蔬菜汤的做法图解7

步骤7

然后倒入鸡蛋
丝瓜白玉菇蔬菜汤的做法图解8

步骤8

放蚝油，盐，鲜菇粉
丝瓜白玉菇蔬菜汤的做法图解9

步骤9

拌匀
丝瓜白玉菇蔬菜汤的做法图解10

步骤10

出锅
丝瓜白玉菇蔬菜汤的做法图解11

步骤11

用来配焖饭，真是太合适了。

丝瓜白玉菇蔬菜汤的烹饪技巧

我比较注重食品健康，所以会挑一些有机的食材和更健康些的调料，你如果嫌麻烦可以直接用家里常用的，问题不大。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-07-12 · 广东省

©本菜谱的做法由 17点钟方向 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

丝瓜白玉菇蔬菜汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 丝瓜白玉菇蔬菜汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 丝瓜白玉菇蔬菜汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活