中式牛排沙拉

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牛排用黑胡椒、欧芹蒜粉腌十分钟，下锅两面煎到焦香，醒肉切条。生菜手撕，彩椒切丝，抓一把坚果碎，花生腰果都行。 灵魂是这碗中式料汁：传统的油醋汁搭配油泼辣子 牛排的油脂裹着酸甜微辣的汁，配上脆生生的彩椒和坚果，一口下去，香得停不下来。谁说沙拉是吃草？这明明是肉食者的快乐。
参与活动: #香辣佳味，生活百搭！#

中式牛排沙拉的用料

牛排 一块 丹丹油泼辣子 2勺
生菜 半个 圣女果 若干
海盐黑胡椒粉 适量 橄榄油 适量
橄榄油 适量 彩椒 1个
坚果 适量

中式牛排沙拉的做法

#香辣佳味，生活百搭！#中式牛排沙拉的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#香辣佳味，生活百搭！#中式牛排沙拉的做法图解2

步骤2

生菜撕成小朵，圣女果对半切开，彩椒切条
#香辣佳味，生活百搭！#中式牛排沙拉的做法图解3

步骤3

牛肉用海盐黑胡椒，橄榄油腌一下，放入锅中煎熟，切条
#香辣佳味，生活百搭！#中式牛排沙拉的做法图解4

步骤4

处理好的蔬菜放入盘中
#香辣佳味，生活百搭！#中式牛排沙拉的做法图解5

步骤5

放入牛排
#香辣佳味，生活百搭！#中式牛排沙拉的做法图解6

步骤6

放入油醋汁和油泼辣子
#香辣佳味，生活百搭！#中式牛排沙拉的做法图解7

步骤7

开动吧

中式牛排沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-09-18 · 山东省

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 二人世界 煎 拌 腌
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