低卡路里巴斯克蛋糕

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禁不住诱惑的馋猫
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这段时间一直健身控制体脂率，却又总馋甜品，所以做了这款低卡的巴斯克，将里面的奶油奶酪替换成希腊酸奶，仅这一项就减少了580大卡的热量，这下就没那么罪恶了。

蓝莓巴斯克蛋糕的用料

希腊酸奶 250g 鸡蛋 2个
低筋面粉 10克 玉米淀粉 10克
细砂糖 70克 淡奶油 180克
蓝莓果酱（自制） 适量 香蕉 1根
烘焙燕麦 适量

蓝莓巴斯克蛋糕的做法

低卡路里巴斯克蛋糕的做法图解1

步骤1

烘焙坚果燕麦中放入一根香蕉，抓匀
低卡路里巴斯克蛋糕的做法图解2

步骤2

倒入六寸模具中，铺平
低卡路里巴斯克蛋糕的做法图解3

步骤3

希腊酸奶中放入细砂糖，使用手动打蛋器搅拌均匀
低卡路里巴斯克蛋糕的做法图解4

步骤4

分次加入鸡蛋，搅拌均匀
低卡路里巴斯克蛋糕的做法图解5

步骤5

加入粉类，最好过筛，颗粒细致不易结块，搅拌均匀
低卡路里巴斯克蛋糕的做法图解6

步骤6

面糊取出1/3单独放置，剩下的面糊中加入蓝莓酱
低卡路里巴斯克蛋糕的做法图解7

步骤7

搅拌好的蓝莓面糊倒入模具，上面放几颗新鲜蓝莓（也可不放），再倒入原味面糊
低卡路里巴斯克蛋糕的做法图解8

步骤8

烤箱预热200度，烤制25分钟，将温度转至210度，继续烤10分钟，以最终表明上色为准，出炉晾凉，冷藏四小时后食用

蓝莓巴斯克蛋糕的烹饪技巧

没任何难度，只要一直搅拌均匀就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-10-03 · 北京

©本菜谱的做法由 禁不住诱惑的馋猫 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 加餐 拌 烤
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