香酥可口的巧克力曲奇饼干

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闺女叫唤了好久，想吃我做的曲奇饼干，今天抽空给安排上，做法超级简单，按照教程做新手也不易翻车，快来试试吧～

巧克力曲奇的用料

低筋粉 150克 动物黄油 100克
耐高温巧克力豆 40+10克 白糖50克 50克
盐 1克 小苏打 2克
鸡蛋 1个

巧克力曲奇的做法

香酥可口的巧克力曲奇饼干的做法图解1

步骤1

配料准备
香酥可口的巧克力曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化
香酥可口的巧克力曲奇饼干的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋，白糖，盐手动打蛋器搅匀
香酥可口的巧克力曲奇饼干的做法图解4

步骤4

加入低筋粉，可可粉
香酥可口的巧克力曲奇饼干的做法图解5

步骤5

翻拌均匀无干粉状态
香酥可口的巧克力曲奇饼干的做法图解6

步骤6

加入40克巧克力豆拌匀
香酥可口的巧克力曲奇饼干的做法图解7

步骤7

分成20克/个，揉成圆形，面上撒几颗巧克力豆做装饰
香酥可口的巧克力曲奇饼干的做法图解8

步骤8

入烤箱180度烤18分钟，酥脆，香甜可口的巧克力曲奇饼干就成功了。闺女说超好吃，快来试试吧～

巧克力曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:3天前 · 广东省

©本菜谱的做法由 紫竹美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 加餐 拌 烤
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    / 9 香酥可口的巧克力曲奇饼干的做法步骤

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