梳乎厘cheese cake

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cheesecake的用料

鸡蛋 2个 细砂糖 15克加入蛋黄
细砂糖 20克加入芝士糊 奶油奶酪 250克
柠檬汁 12克 黄油 15克
牛奶 20克 栗粉 20克

cheesecake的做法

梳乎厘cheese cake的做法图解1

步骤1

一,鸡蛋蛋黄蛋清分开。打发蛋清。分三次加入细砂糖。打发到接近干性发泡。二,将奶酪打发到顺滑。依次加入蛋黄。液态黄油。牛奶。柠檬汁。最后栗粉。拌均匀。三。混合芝士糊和蛋清。切拌均匀。。。四。倒入六寸圆模。烤箱上下火150度水浴法50分钟。五。冷藏五小时

cheesecake的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-19

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