美丽厨娘--蜜汁土豆--软软滑滑好滋味

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蜜汁土豆的用料

土豆 300克 蜜糖 50克
面粉 50克 油 500克

蜜汁土豆的做法

步骤1

土豆去皮煮熟烂，我的土豆比较大，所以切成块状再煮，方便煮烂。

步骤2

土豆捣烂后加入面粉搅拌成团，做成小圆饼备用

步骤3

热油，放入土豆饼

步骤4

煎至两面金黄，土豆饼被煎透后捞出

步骤5

锅中留油，炒熔蜜糖，入水

步骤6

下入土豆饼，使蜜汁均匀裹上倒出即成。

蜜汁土豆的烹饪技巧

没有蜜糖可以用蜂蜜和糖代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-04-09

©本菜谱的做法由 飘飘小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 西点 甜

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