青椒杏鲍菇

精品
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青椒杏鲍菇的用料

青椒 杏鲍菇
蒜瓣
十三香 孜然粉
生抽

青椒杏鲍菇的做法

步骤1

杏鲍菇洗净顺着文理也就是竖着撕条。青椒洗净切条。蒜瓣拍扁切粒。

步骤2

锅中入油油热放入蒜瓣炒香倒入青椒翻炒炒出辣味倒入杏鲍菇,翻炒几下加盐十三香,淋入少许生抽,翻炒均匀,沿锅边加入少量清水。

步骤3

汤汁即将收干时撒入孜然粉,翻炒至菇熟了关火盛出即可。

青椒杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-27

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