豆泡塞肉

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第一次上传菜谱哦~~ 趁休息日做的

豆泡塞肉的用料

猪肉 豆泡
葱末 姜末
鸡蛋 料酒
酱油 生粉

豆泡塞肉的做法

豆泡塞肉的做法图解1

步骤1

猪肉与料酒、酱油,生粉,油、一个生鸡蛋、葱末、姜末,少许鸡精一起搅拌均匀。
豆泡塞肉的做法图解2

步骤2

用筷子把豆泡一头戳个洞,用筷子在里面搅一搅,然后把肉馅塞进豆泡里。
豆泡塞肉的做法图解3

步骤3

锅内放少量油把豆泡两面煎一下(呃呃,这个步骤忘记拍照啦)
豆泡塞肉的做法图解4

步骤4

烧热油锅然后放葱段、姜片、辣椒炒香,放酱油,八角和料酒,然后把塞好肉的豆泡放进去翻炒一下,加热水(水没过豆泡即可),加盐,然后关小火炖即可。 ..

豆泡塞肉的烹饪技巧

豆泡不要买太大个的,不然会不入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-29

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    / 5 豆泡塞肉的做法步骤

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